|
|
Кофе лечит диабет
Несмотря на все предупреждения медиков, рекомендующих воздерживаться от употребления кофе,
в ходе исследования датских ученых было установлено, что если любителям кофе и грозят проблемы
с сердцем и пищеварением, то, по крайней мере, от диабета они избавлены. Согласно результатам этого
исследования, те люди, которые выпивают ежедневно не менее семи чашек бодрящего напитка, на 50% снижают
риск развития этого заболевания - по сравнению с теми, кто придерживается "нормы" в две чашки.
Как ни странно, но это открытие можно назвать почти необъяснимым с формальной точки зрения. Дело
в том, что кофеин в значительной степени снижает чувствительность организма к инсулину - гормону,
регулирующему уровень сахара в крови. Как предполагают медики, подобный эффект достигается, скорее всего,
за счет других компонентов кофе - магнезиума и хлорогенной кислоты, которые возмещают ущерб, наносимый кофеином.
Поэтому "кофеманы", в целом отличающиеся еще и склонностью к нездоровому образу жизни - избыточному весу,
курению и употреблению алкоголя, имеют значительно меньше шансов заболеть диабетом.
|
 |